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検索キーワード:(件名: 生活 歴史)
該当件数:101件
日本生活史辞典 / 木村茂光 [ほか] 編
東京 : 吉川弘文館 , 2016.11
図書
木の実 / 松山利夫著
東京 : 法政大学出版局 , 1982.10. - (ものと人間の文化史 ; 47)
食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著
東京 : 筑波書房 , 2018.1
食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
東京 : 柊風舎 , 2021.2
魚食の人類史 : 出アフリカから日本列島へ / 島泰三著
東京 : NHK出版 , 2020.7. - (NHKブックス ; 1264)
食べ物の履歴書 / 吉田宗弘著
吹田 : 関西大学出版部 , 2022.9
戦後50年 / 西井一夫編
[新版]. - 東京 : 毎日新聞社 , 1995.3. - (毎日ムック)
世界居住文化大図鑑 : 人と自然の共生の物語 / サンドラ・ピシク編
東京 : 柊風舎 , 2023.5
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 : 日本海シンポジウム / 森浩一編
東京 : 小学館 , 1987.10
欲シガリマセン勝ツマデハ / 山中恒著
取手 : 辺境社. - 東京 : 勁草書房 (発売) , 1979.1. - (ボクラ少国民 / 山中恒著 ; 第4部)
トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
東京 : 晶文社 , 1997.12
異文化との接触と受容
東京 : 雄山閣出版 , 1997.10. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻)
食文化の領域と展開
東京 : 雄山閣出版 , 1998.1. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻)
食生活の成立と展開 / 石川寛子編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 1995.3. - (放送大学教材 ; 81487-1-9511)
外来の食の文化 / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1988.10. - (食の文化フォーラム)
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11. - (NHKブックス ; 754)
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
東京 : 筑摩書房 , 1997.12
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
東京 : 原書房 , 2003.10
食の500年史 / ジェフリー・M・ピルチャー著 ; 伊藤茂訳
東京 : NTT出版 , 2011.3