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検索キーワード：(件名: #ぶどう酒)
該当件数:15件
ワインの常識 / 稲垣眞美著
東京 : 岩波書店 , 1996.9. - (岩波新書 ; 新赤版 463)
図書
ワインの世界史 / 古賀守著
東京 : 中央公論社 , 1975.11. - (中公新書 ; 415)
ワインの科学 / ジェイミー・グッド著 ; 梶山あゆみ訳
東京 : 河出書房新社 , 2008.6
ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語 / 重金敦之著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.12
ワインの科学 : 「私のワイン」のさがし方 / 清水健一著
東京 : 講談社 , 1999.1. - (ブルーバックス ; B-1240)
ヒュー・ジョンソンのワイン入門 : ワインの何たるかを知り常にワインの愉しさを極めるために / ヒュー・ジョンソン著 ; 坂東三郎,八木尚子共訳
東京 : 鎌倉書房 , 1986.12
ブルゴーニュ・ワイン : 地図と歩く、黄金丘陵(コート・ドール) / 山本博著
東京 : 柴田書店 , 2009.9
ワイン学入門 : 市民講座 / 山梨大学編
甲府 : 山梨日日新聞社 , 1996
羆の里の赤ワイン : ぶどう農園建設の記 / 飯田清悦郎著
東京 : 日本経済新聞社 , 1980.5
フランスワイン文化史全書 : ぶどう畑とワインの歴史 / ロジェ・ディオン著 ; 福田育弘, 三宅京子, 小倉博行訳
東京 : 国書刊行会 , 2001.9
20/20 : Petites histoires de GRANDS VINS / Koji Ito, Serge Giunta, Béatrice Delègue著
東京 : 駿河台出版社 , 1998.4
新ワイン学 / 戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆
東京 : ガイアブックス , 2018.12
世界最南端のワイン産地ニュージーランドのワイン産業 / 星野ワンケイ, 下渡敏治著
東京 : 筑波書房 , 2017.3
土とワイン : 土壌が教える自然ワインと造り手たち / アリス・ファイアリング, パスカリーヌ・ルペルティエ著 ; 村松静枝訳
東京 : エクスナレッジ , 2019.12
醸造用ブドウ栽培の手引き : 品種・仕立て・管理作業 = How to grow wine grape / 日本ブドウ・ワイン学会監修
東京 : 創森社 , 2022.4
