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検索キーワード:(標準分類: PA411)

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  • 1.

    酵素機能と精密有機合成 : 生理活性物質を創る生命科学の最先端 / 大野雅二編著

    東京 : シーエムシー , 1984.9

     図書



  • 2.

    発酵工業 / 木下祝郎著

    新版. - 東京 : 大日本図書 , 1975.7. - (産業化学シリーズ / 日本化学会編)

     図書



  • 3.

    微生物タンパクの開発 / 桝田淑郎著

    東京 : 講談社 , 1978.2. - (微生物双書)

     図書



  • 4.

    醸造学 / 野白喜久雄 [ほか] 編

    改訂. - 東京 : 講談社 , 1993.3

     図書



  • 5.

    生物化学工学 / 海野肇, 中西一弘, 白神直弘著

    東京 : 講談社 , 1992.4

     図書



  • 6.

    現代応用微生物学の基礎 / 山口和夫著

    東京 : 技報堂出版 , 1983.4

     図書



  • 7.

    発酵工学の基礎 : 実験室から工場まで / P.F.Stanbury, A.Whitaker著 ; 石崎文彬訳

    東京 : 学会出版センター , 1988.9

     図書



  • 8.

    プロテインエンジニアリング

    東京 : シーエムシー. - 東京 : ジスク(発売) , 1985.6. - (R&D ; no.70)

     図書



  • 9.

    酵素工学 / 福井三郎 [ほか] 編集

    東京 : 東京化学同人 , 1981

     図書



  • 10.

    醸造学 / 大塚謙一編著

    第6版. - 東京 : 養賢堂 , 1996.9. - (農芸化学全書)

     図書



  • 11.

    微生物工学の応用 / 七字三郎著

    第2版. - 東京 : 共立出版 , 1981.11

     図書



  • 12.

    応用微生物学 / 相田浩〔ほか〕共著

    1,2. - 東京 : 朝倉書店 , 1974.5

     図書



  • 13.

    応用微生物学 / 村尾澤夫, 荒井基夫共編

    改訂版. - 東京 : 培風館 , 1993.6

     図書



  • 14.

    微生物工学技術ハンドブック / 前田英勝, 三上栄一, 冨塚登編集

    東京 : 朝倉書店 , 1990.5

     図書



  • 15.

    応用微生物学 / 清水昌, 堀之内末治編

    第2版. - 東京 : 文永堂出版 , 2006.3

     図書



  • 16.

    麹学 / 村上英也編著

    東京 : 日本醸造協会 , 1986.3

     図書



  • 17.

    酵素応用のはなし / 軽部征夫著

    東京 : 日刊工業新聞社 , 1986.12. - (Science and technology)

     図書



  • 18.

    微生物工業 / 朝井勇宣編

    東京 : 朝倉書店 , 1956.6

     図書



  • 19.

    応用微生物学 / 相田浩著

    東京 : 同文書院 , 1967.3

     図書



  • 20.

    アミノ酸発酵 / アミノ酸・核酸集談会編

    上 総論,下 各論. - 東京 : 共立出版 , 1972.2-1972.4

     図書



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