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該当件数:85件
Naorai : communion of the table / edited by Yoshida Mitsukuni and Sesoko Tsune
Hiroshima : Mazda Motor Corp. , c1989
図書
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
東京 : 平凡社 , 1993.4. - (平凡社選書 ; 147)
日本の食文化 / 原田信男編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 2004.3. - (放送大学教材 ; 1884212-1-0411)
地球環境問題としての「食」
京都 : 総合地球環境学研究所 , 2007.10. - (地球研フォーラム講演記録集 = Proceedings of the RIHN Forum ; 第6号(2007))
日本飲食考 / 草川俊著
東京 : 楽游書房 , 1980.11
箸(はし)の文化史 : 【世界の箸・日本の箸】 / 一色八郎著
: 新装版. - 東京 : 御茶の水書房 , 1998.8
食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著
東京 : おうふう , 1995.10
海老 / 酒向昇著
東京 : 法政大学出版局 , 1985.8. - (ものと人間の文化史 ; 54)
繩文人の末裔たち : ヒエと木の実の生活誌 / 畠山剛著
東京 : 彩流社 , 1989.5
たべもの古代史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1976
木の実 / 松山利夫著
東京 : 法政大学出版局 , 1982.10. - (ものと人間の文化史 ; 47)
食べものの四季 / 平野雅章著
東京 : 講談社 , 1981.10. - (講談社現代新書 ; 632)
カレーライスと日本人 / 森枝卓士著
東京 : 講談社 , 1989.2. - (講談社現代新書 ; 937)
樹木がはぐくんだ食文化 / 渡辺弘之著
東京 : 研成社 , 1996.11
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
上,下. - 東京 : 雄山閣 , 1994.12-1995.1
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
東京 : 吉川弘文館 , 2009.7
食の社会学 / 加藤秀俊著
東京 : 文芸春秋 , 1978.3
パン食文化と日本人 : オリエントからジパングへの道 / 安達巌著
東京 : 新泉社 , 1985.1
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (日本の食生活全集 ; 43)