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該当件数:83件
Naorai : communion of the table / edited by Yoshida Mitsukuni and Sesoko Tsune
Hiroshima : Mazda Motor Corp. , c1989
図書
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
東京 : 平凡社 , 1993.4. - (平凡社選書 ; 147)
食の社会学 / 加藤秀俊著
東京 : 文芸春秋 , 1978.3
日本の食文化 / 原田信男編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 2004.3. - (放送大学教材 ; 1884212-1-0411)
地球環境問題としての「食」
京都 : 総合地球環境学研究所 , 2007.10. - (地球研フォーラム講演記録集 = Proceedings of the RIHN Forum ; 第6号(2007))
日本飲食考 / 草川俊著
東京 : 楽游書房 , 1980.11
箸(はし)の文化史 : 【世界の箸・日本の箸】 / 一色八郎著
: 新装版. - 東京 : 御茶の水書房 , 1998.8
食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著
東京 : おうふう , 1995.10
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10. - (日本の食生活全集 ; 36)
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (日本の食生活全集 ; 43)
聞き書岩手の食事 / 「日本の食生活全集岩手」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1984.9. - (日本の食生活全集 ; 3)
聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.2. - (日本の食生活全集 ; 30)
聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6. - (日本の食生活全集 ; 39)
聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10. - (日本の食生活全集 ; 8)
海老 / 酒向昇著
東京 : 法政大学出版局 , 1985.8. - (ものと人間の文化史 ; 54)
繩文人の末裔たち : ヒエと木の実の生活誌 / 畠山剛著
東京 : 彩流社 , 1989.5
日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に / 吉田元著
京都 : 人文書院 , 1991.9
たべもの古代史 / 永山久夫著
東京 : 新人物往来社 , 1976
聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2. - (日本の食生活全集 ; 27)
聞き書栃木の食事 / 「日本の食生活全集栃木」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.8. - (日本の食生活全集 ; 9)