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検索キーワード:(件名: #食中毒)
該当件数:12件
食中毒予防必携
東京 : 日本食品衛生協会 , 1998.3
図書
食中毒散発例の疫学調査マニュアル / 食品衛生研究会監修
東京 : 中央法規出版 , 2001.11
食中毒の統計と情報
平成10年. - 東京 : 日本食品衛生協会 , 2001.10
絵でわかる食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著
東京 : 講談社 , 2015.11. - (絵でわかるシリーズ)
食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
改訂版. - 吹田 : 大阪大学出版会 , 2012.7
食中毒予防マニュアル
東京 : 日本食品衛生協会 , 1997.4
食中毒 / 荒川修 [ほか] 執筆
東京 : 中央法規出版 , 2001.9. - (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 1)
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2000.9
食中毒菌の制禦 : データと文献抄録 / 坂井千三編集
東京 : 中央法規出版 , 1988.6
悪魔の鍋 : 「食」のグローバル化が世界を脅かす / ハンス・ウルリッヒ グリム著 ; 花房恵子訳
東京 : 家の光協会 , 2001.7
食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修
東京 : 中央法規出版 , 2009.10
腐敗中毒 / 寺田安一著
東京 : 建帛社 , 1971.2