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該当件数:28件
麦の自然史 : 人と自然が育んだムギ農耕 / 佐藤洋一郎, 加藤鎌司編著
札幌 : 北海道大学出版会 , 2010.3
図書
小麦品種改良の経済分析 : その変遷と品質需要対応 / 斎藤陽子著
東京 : 農林統計協会 , 2011.1
麦の高品質多収技術 : 品種・加工適性と栽培 / 渡邊好昭, 藤田雅也, 柳沢貴司編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2013.9
熱帯・亜熱帯の小麦 / 国際農林業協力協会編
東京 : 国際農林業協力協会 , 2003.10. - (熱帯農業シリーズ ; . 熱帯作物要覧 ; no.31)
小麦の機能と科学 / 長尾精一著
東京 : 朝倉書店 , 2014.9. - (食物と健康の科学シリーズ)
ムギ作の研究 : 展望と技術 / 農業朝日編集部編
東京 : 朝日新聞社 , 1949.11. - (朝日農業選書 ; 4)
ムギの民族植物誌 : フィールド調査から / 阪本寧男著
東京 : 学会出版センター , 1996.12
実験麦作の技術と増収法 / 竹上靜夫著
東京 : 養賢堂 , 1953
Digestive system / edited by T.C. Jones, U. Mohr, R.D. Hunt
Berlin ; New York : Springer-Verlag , c1985. - (Monographs on pathology of laboratory animals)
ムギの大百科 / 吉田久編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2018.2. - (まるごと探究!世界の作物)
小麦特性の解明 : ブシュックの業績 / ウォルターブシュック編著 ; 森田尚文, 前田智子訳
堺 : 大阪公立大学共同出版会 , 2007.4
コムギの細胞遺伝と育種 / 松村清二著
東京 : 養賢堂 , 1950.8. - (遺伝・育種学叢書 ; 第12輯)
麦品種論 / 武田総七郎著
高等里 : 朝鮮農会 , 1917.8
麦豊作の記録 : 東北地域における昭和57年産 / 農林水産省東北農業試験場編集
盛岡 : 農林水産省東北農業試験場 , 1984.3
麦類の作期移動による生産安定多収技術確立に関する研究 / 宮崎県総合農業試験場[ 編]
夏播き麦の部. - 〔佐土原町(宮崎)〕 : 宮崎県総合農業試験場 , 1984.3
小麦の魅力 / 長尾精一著
東京 : 輸入食糧協議会事務局 , 1998.2. - (世界の小麦の生産と品質 / 長尾精一著 ; 上巻)
ここまで知らなきゃ損する痛快ムギつくり / 井原豊著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.11
小麦・小麦粉の科学と商品知識 / 製粉振興会編
東京 : 製粉振興会 , 2007.8
ポケット麦総合統計 / 農林統計協会編
1980,1981. - 東京 : 農林統計協会 , 1980.6-1981.3
小麦の科学 / 長尾精一編
東京 : 朝倉書店 , 1995.2. - (シリーズ《食品の科学》)