東京農工大学が所蔵する図書や雑誌、電子ブックを検索します。
全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索します。
国内の学術論文を検索します。
国内の学術機関リポジトリに登録された学術情報を検索します。
国立国会図書館や公共図書館等が提供する資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #田島 真)
該当件数:7件
食物・栄養科学 / 田島眞, 三浦理代著
東京 : 朝倉書店 , 1993.4. - (ピュア生活科学)
図書
食品学 : 栄養機能から加工まで / 露木英男, 田島眞編著
第2版. - 東京 : 共立出版 , 2009.1
宇宙食 : 人間は宇宙で何を食べてきたのか / 田島眞著
東京 : 共立出版 , 2015.11. - (共立スマートセレクション = Kyoritsu smart selection ; 2)
第3版. - 東京 : 共立出版 , 2018.2
日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3
新・櫻井総合食品事典 / 荒井綜一, 倉田忠男, 田島眞編
東京 : 同文書院 , 2012.8
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2001.11