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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #八田 一)
該当件数:4件
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ / 瀬口正晴, 八田一編
第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.2. - (新食品・栄養科学シリーズ ; . 食べ物と健康 ; 2)
図書
畜産物利用学 / 齋藤忠夫, 根岸晴夫, 八田一編
東京 : 文永堂出版 , 2011.10
畜産食品の事典 / 細野明義 [ほか] 編
: 新装版. - 東京 : 朝倉書店 , 2007.11
東京 : 朝倉書店 , 2002.11