ブンベツ ト セイセイ
分別と精製 / 中村厚三 [ほか] 著
(食品工学基礎講座 ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 厚三(1936-) <ナカムラ, コウゾウ> |
| 出版情報 | 東京 : 光琳 , 1991.12 |
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 厚三(1936-) <ナカムラ, コウゾウ> |
| 出版情報 | 東京 : 光琳 , 1991.12 |