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ショクヒン コウギョウ ト ビセイブツ
食品工業と微生物 / 山田浩一著
(食品工学シリーズ ; 16)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 浩一(1912-) <ヤマダ, コウイチ> |
| 出版情報 | 東京 : 光琳書院 , 1963.5 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 浩一(1912-) <ヤマダ, コウイチ> |
| 出版情報 | 東京 : 光琳書院 , 1963.5 |