アミラーゼ : セイブツ コウガク エノ アプローチ
アミラーゼ : 生物工学へのアプローチ / 大西正健, 坂野好幸, 谷口肇編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 大西, 正健(1940-) <オオニシ, マサタケ> 坂野, 好幸(1941-) <サカノ, ヨシユキ> 谷口, 肇 <タニグチ, ハジメ> |
| 出版情報 | 東京 : 学会出版センター , 1986.1 |

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