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ゴマ ノ キノウ ト カガク
ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編
(食物と健康の科学シリーズ)

データ種別	図書
著者標目	並木, 満夫(1922-) <ナミキ, ミツオ> 福田, 靖子 <フクダ, ヤスコ> 田代, 亨(1946-) <タシロ, トオル>
出版情報	東京 : 朝倉書店 , 2015.1

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