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コウシュウ エイヨウガク
公衆栄養学 / 八木典子, 早川史子編 ; 池田小夜子 [ほか] 著
(テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 6)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 八木, 典子(1948-) <ヤギ, ノリコ> 早川, 史子 <ハヤカワ, フミコ> 池田, 小夜子 <イケダ, サヨコ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2011.3 |