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イデンシ クミカエ ショクヒン : アタラシイ ショクザイ ノ カガク
遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編
(くらしの中の化学と生物 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ> 大澤, 勝次(1943-) <オオサワ, カツジ> 田中, 宥司(1952-) <タナカ, ヒロシ> |
| 出版情報 | 東京 : 学会出版センター , 2000.6 |
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| 巻次 | ISBN:4762229504 ; PRICE:1800円+税 |
|---|---|
| 大きさ | xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 責任編集: 大澤勝次, 田中宥司 |
| 件 名 | BSH:育種学 BSH:遺伝子工学 NDLSH:遺伝子組み換え食品 MESH:Transgenes MESH:Plants, Genetically Modified MESH:Food Technology |
| 分 類 | NDC8:615.21 NDC9:615.21 |
| 書誌ID | 1000099230 |
| ISBN | 4762229504 |
| NCID | BA47014261 |