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Analysis of oils and fats / edited by R.J. Hamilton and J.B. Rossell
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Hamilton, R. J. (Richard John) Rossell, J. B. |
| 出版情報 | London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co. , c1986 |
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| 巻次 | ISBN:0853343853 ; PRICE:£45.00 |
|---|---|
| 大きさ | x, 441 p. : ill. ; 23 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 件 名 | LCSH:Oils and fats -- Analysis 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TP671 DC19:664/.3 |
| 書誌ID | 1000087646 |
| ISBN | 0853343853 |
| NCID | BA00635731 |