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トウキョウトリツ ショクヒン ギジュツ センター ケンキュウ ホウコク
東京都立食品技術センター研究報告 = Bulletin of the Tokyo Metropolitan Food Technology Research Center / 東京都立食品技術センター
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 著者標目 | 東京都立食品技術センター <トウキョウ トリツ ショクヒン ギジュツ センター> |
| 出版情報 | 東京 : 東京都立食品技術センター , 1992- |
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所蔵巻号一覧
| 配架場所 | 巻号 | 年次/刊行日 | 登録番号 | 状態 | コメント | 資料種別 | 利用注記 | 受入日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 府中・第5閲覧室 11-15 2002-2006 | ||||||||
| 府中・第5閲覧室 | 11-15 | 2002-2006 | 40521830 |
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製本雑誌 |
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| 別書名 | 奥付タイトル:東京都立食品技術センター研究報告書 |
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| 巻次年月次 | 1号 (平4.3)- |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2000012368 |
| ISSN | 09197214 |
| NCID | AN10440368 |