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ライブ リョウリ セイブツガク
実況 (ライブ)・料理生物学 / 小倉明彦著
(阪大リーブル ; 30)

データ種別 図書
著者標目 小倉, 明彦 <オグラ, アキヒコ>
出版情報 吹田 : 大阪大学出版会 , 2011.10

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府中・第1閲覧一般書
596 10845968
9784872593136

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別書名 異なりアクセスタイトル:実況・料理生物学
異なりアクセスタイトル:実況料理生物学
巻次 ISBN:9784872593136
大きさ v, 223p ; 19cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p220-223
件　名 BSH:料理
BSH:生物学
分　類 NDC8:596
NDC9:596
NDC9:460
書誌ID 1000246153
ISBN 9784872593136
NCID BB07360366

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