ニホン ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ ト コクサイ カンキョウ : クニ・キギョウ・ショウヒシャ ノ シテン カラ
日本の食料安全保障と国際環境 : 国・企業・消費者の視点から / 八木浩平, 野口敬夫, 林瑞穂編著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 八木, 浩平 <ヤギ, コウヘイ> 野口, 敬夫 <ノグチ, タカオ> 林, 瑞穂 <ハヤシ, ミズホ> |
出版情報 | 東京 : 筑波書房 , 2024.3 |
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別書名 | 標題紙タイトル:Japan's food security and international environment : from the perspectives of the state, businesses, and consumers 異なりアクセスタイトル:日本の食料安全保障と国際環境 : 国企業消費者の視点から |
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巻次 | ISBN:9784811906751 ; PRICE:3800円+税 |
大きさ | 334p : 挿図 ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
内容注記 | 日本における食料安全保障の議論と検討課題 / 野口敬夫, 八木浩平, 林瑞穂 日本の食料安全保障をめぐる情勢について / 光廣政男 穀物の国際市場動向 / 古橋元 北米における穀物生産をめぐる動向 / 内山智裕, 西嶋亜矢子 南米南部における農業生産・輸出動向とその変化 / 林瑞穂 2010年代における中国の穀物需給 / 張馨元 北米における穀物集荷業の構造変化と企業行動 / 内山智裕, 西嶋亜矢子 日本の油糧種子調達の実態と課題 / 八木浩平 日本の配合飼料産業における企業行動の実態と課題 / 野口敬夫 日本の製粉産業における企業行動の実態と課題 / 野口敬夫 日本における肥料原料調達の現状と調達システムの変化 / 高田晋史 大豆ミートへの消費者選好 / 八木浩平 香港における日本産食肉の輸入拡大に関する実証分析 / 李冠軍 中国上海市での日本産和牛への消費者評価 / 八木浩平 日本の食料安全保障と国際環境 / 八木浩平, 野口敬夫, 林瑞穂 |
件 名 | NDLSH:穀物 NDLSH:フードシステム NDLSH:食糧安全保障 -- 日本 全ての件名で検索 BSH:食糧問題 BSH:食糧安全保障 BSH:農産物市場 BSH:貿易 NDLSH:食糧安全保障 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:フードシステム |
分 類 | NDC9:611.31 NDC9:611.3 NDC10:611.3 NDLC:DM173 NDC10:611.31 |
書誌ID | 1000245690 |
ISBN | 9784811906751 |
NCID | BD06381809 |