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ヨク ワカル ショクヒンガク ソウロン
よくわかる食品学総論 / 谷口亜樹子編著
(食べ物と健康)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 谷口, 亜樹子 (1964-) <タニグチ, アキコ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2024.10 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 谷口, 亜樹子 (1964-) <タニグチ, アキコ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2024.10 |