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ソバ ノ カガク
そばの科学 / 池田清和編
(食物と健康の科学シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 池田, 清和 (1947-) <イケダ, キヨカズ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2024.6 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 池田, 清和 (1947-) <イケダ, キヨカズ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2024.6 |