OPAC

ショクヒンエイセイガク
食品衛生学 / 宮本敬久編
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8)

データ種別	図書
著者標目	宮本, 敬久 (1959-) <ミヤモト, タカヒサ>
出版情報	東京 : 東京化学同人 , 2024.7

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第1閲覧一般書		498/ST8	10835613			9784807916849	予約		予約
府中・第1閲覧・授業関連書		498/ST8	10837252			9784807916849		禁帯出

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版	第3版
巻次	ISBN:9784807916849 ; PRICE:2600円+税
大きさ	ix, 235p : 挿図 ; 26cm
本文言語	日本語
件　名	BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生
分　類	NDC9:498.54 NDC10:498.54 NDLC:SC186
書誌ID	1000244642
ISBN	9784807916849
NCID	BD0810405X