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Fish and krill protein : processing technology / Taneko Suzuki
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *鈴木, たね子 <スズキ, タネコ> |
| 出版情報 | London : Applied Science , c1981 |
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| 巻次 | ISBN:0853349541 ; PRICE:£19.50 : CIP rev |
|---|---|
| 大きさ | xiv, 260 p. : ill. ; 23 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 件 名 | PRECIS:Japan. Fish. Processing LCSH:Fishery processing -- Japan 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:SH335 DC19:664/.94/0952 |
| 書誌ID | 1000232104 |
| ISBN | 0853349541 |
| NCID | BA04259234 |