Mendeley出力
Developments in food colours / edited by John Walford
(Developments series)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Walford, John |
| 出版情報 | London : Applied Science , c1980-1984 |
書誌詳細を非表示
| 巻次 | 1 ; ISBN:0853348812 2 ; ISBN:085334244X |
|---|---|
| 大きさ | 2 v. : ill. ; 23 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 書誌ID | 1000232087 |
| ISBN | 0853348812 |
| NCID | BA23100019 |