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Coffee merchandising : a handbook to the coffee business giving elementary and essential facts pertaining to the history, cultivation, preparation, and marketing of coffee / by William H. Ukers
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *Ukers, William H. (William Harrison), 1873-1945 |
| 出版情報 | New York : Tea and Coffee Trade Journal Co. , 1924 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 府中書庫2・長戸文庫 |
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617.3//長戸文庫 | 00688936 |
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禁帯出 |
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| 大きさ | xii, 245 p., [32] leaves of plates : ill. ; 21 cm |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 書誌ID | 1000228209 |
| NCID | BA54988597 |