Development of lactic acid production from fresh cassava roots by Streptococcus bovis using membrane separation technology / Fitriani
(博士学位論文 ; 博工甲第698号)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Fitriani || |
出版者 | 小金井 : 東京農工大学大学院工学府 |
出版年 | 2010.9授与 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:膜分離を利用したStreptococcus bovisによる生キャッサバからの乳酸生産プロセスの開発 |
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大きさ | v, 14p, 45p, 29p, 25p, 7p, [vii] ; 31cm |
本文言語 | 英語 |
一般注記 | 所属: 応用化学 山下善之研究室 |
書誌ID | 1000219916 |