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ショクヒン ソザイ ノ カイハツ
食品素材の開発 / 亀和田光男監修
(CMCテクニカルライブラリー)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 亀和田, 光男(1922-) <カメワダ, ミツオ> |
| 出版情報 | 東京 : シーエムシー , 2001.5 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 亀和田, 光男(1922-) <カメワダ, ミツオ> |
| 出版情報 | 東京 : シーエムシー , 2001.5 |