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Japanese cooking / Shunsuke Fukushima
(The essential Asian kitchen)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *Fukushima, Shunsuke |
| 出版情報 | Singapore ; Hong Kong : Periplus , 2001 |
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| 別書名 | 副標題紙タイトル:Japanese cooking : quick, easy, delicious recipes to make at home |
|---|---|
| 版 | 1st ed |
| 巻次 | ISBN:0794650325 ISBN:9780794650322 |
| 大きさ | 128 p. : col. ill. ; 28 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes index Recipes by Carol and Shunsuke Fukushima |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Japanese FREE:Cookbooks |
| 書誌ID | 1000188331 |
| ISBN | 0794650325 |
| NCID | BA8192974X |