The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
(Penguin books)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | *Pollan, Michael |
出版情報 | New York : Penguin Books , 2007, c2006 |
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巻次 | : pbk ; ISBN:9780143038580 |
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大きさ | 450 p. ; 22 cm |
本文言語 | 英語 |
一般注記 | Includes bibliographical references (p. [417]-435) and index |
件 名 | LCSH:Food habits LCSH:Food preferences |
書誌ID | 1000186520 |
ISBN | 9780143038580 |
NCID | BA82826356 |