シツモン ニ コタエテ
質問に答えて
(ナチュラルチーズ製造技術マニュアル ; 第7集)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 蔵王酪農センター <ザオウ ラクノウ センター> 農畜産業振興事業団 <ノウ チクサンギョウ シンコウ ジギョウダン> 中央酪農会議 <チュウオウ ラクノウ カイギ> |
| 出版情報 | 蔵王町(宮城県) : 蔵王酪農センター , 平成9年度 [1997] |
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| 大きさ | 44p ; 30cm |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 後援: 農林水産省農畜産業振興事業団, 受託: 中央酪農会議 国産ナチュラルチーズ製造技術マニュアル作成事業 |
| 書誌ID | 1000176359 |
| NCID | BA35966203 |

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