Mendeley出力
An Anthology of food science
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Westport, Conn. : AVI , 1961- |
子書誌情報を非表示
| 1 | v. 2 Milestones in nutrition / by Samuel A. Goldblith, Maynard A. Joslyn Westport, Conn. : AVI , 1964 |
書誌詳細を非表示
| 大きさ | v. ; 24 cm |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 書誌ID | 1000172331 |
| NCID | BA29761272 |