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Cool tools : cooking utensils from the Japanese kitchen / Kate Klippensteen ; photographs by Yasuo Konishi ; styling by Ori Koyama
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *Klippensteen, Kate, 1963- |
| 出版情報 | Tokyo ; New York : Kodansha International , 2006 |
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| 別書名 | 奥付タイトル:クール・ツールズ |
|---|---|
| 巻次 | ISBN:4770030169 ; XISBN:9784770030160 |
| 大きさ | 111 p. : ill. (some col.) ; 26 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 件 名 | LCSH:Kitchen utensils -- Japan
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LCSH:Cookery, Japanese |
| 分 類 | LCC:TX656 DC22:683/.820952 |
| 書誌ID | 1000170050 |
| ISBN | 4770030169 |
| NCID | BA76103059 |