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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 太田房雄, 西島基弘編著
(管理栄養士講座)

データ種別	図書
著者標目	太田, 房雄(1942-) <オオタ, フサオ> 西島, 基弘 <ニシジマ, モトヒロ>
出版情報	東京 : 建帛社 , 2004.4

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