ショクヒン ノ ヒンシツ ホショウ ノ タメノ ケンキュウ カイハツ
食品の品質保証のための研究開発 / 農林水産省農林水産技術会議事務局編
(農林水産研究開発レポート ; no.10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 農林水産省農林水産技術会議事務局 <ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク> |
| 出版情報 | 東京 : 農林水産省農林水産技術会議事務局 , 2004.11 |
書誌詳細を非表示
| 大きさ | 20p ; 30cm |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 監修: 農林水産省農林水産技術会議 |
| 分 類 | NDLC:Y111 |
| 書誌ID | 1000164367 |
| NCID | BA70681711 |

Mendeley出力