コンビニエンス フッズ : チョウリ ノ テマ オ ハブク シンショクヒン ソノ セイゾウ ト リヨウ
コンビニエンス・フッズ : 調理の手間を省く新食品その製造と利用 / 桜井芳人編
| データ種別 |
図書 |
|
著者標目
|
桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト>
|
| 出版情報 |
東京 : 柴田書店 , 1970.11 |
| 巻次 |
PRICE:1800円
|
| 大きさ |
371p ; 22cm |
| 本文言語 |
日本語 |
| 件 名 |
NDLSH:食品工業
NDLSH:食品
|
| 分 類 |
NDC6:588
NDLC:PC111
|
| 書誌ID |
1000146757 |
| NCID |
BN03394837
|
Mendeley出力