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ショクヒンガク ト ショクセイカツ
食品学と食生活 / 浦上智子[ほか]共著
(食品・栄養シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 浦上, 智子(1912-) <ウラカミ, チエコ> |
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 1981.4 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 浦上, 智子(1912-) <ウラカミ, チエコ> |
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 1981.4 |