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タンパクシツ ノ タイシャ ト エイヨウ
タンパク質の代謝と栄養 / 島薗順雄, 中川一郎編集

データ種別	図書
著者標目	島薗, 順雄(1906-) 編集 <シマゾノ, ノリオ> 中川, 一郎(1904-) 編集 <ナカガワ, イチロウ>
出版情報	東京 : 日本必須アミノ酸協会 東京 : 朝倉書店(発売) , 1972

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