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Instrumental methods of food analysis / [by] A. J. MacLeod

データ種別 図書
著者標目 *MacLeod, A. J. (Alexander Joseph)
出版情報 London : Elek , 1973

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府中・第2閲覧室
498.55 00491254
0236154109

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巻次 ISBN:0236154109
大きさ v, 802 p : ill. ; 24 cm
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references and index
件　名 LCSH:Food -- Analysis  全ての件名で検索
LCSH:Instrumental analysis
分　類 LCC:TP372.5
DC:664/.07
書誌ID 1000132296
ISBN 0236154109
NCID BA25380652

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