スイサン ショクヒン ノ カンテイ
水産食品の鑑定 / 日本水産学会編
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ> |
| 出版情報 | 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10 |
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ> |
| 出版情報 | 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10 |