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Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits / edited by S.K. Mitra
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Mitra, S. K. |
| 出版情報 | Oxon : Cab International , c1997 |
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| 巻次 | ISBN:0851992102 |
|---|---|
| 大きさ | xviii, 423 p. ; 25 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 件 名 | LCSH:Tropical fruit -- Postharvest physiology
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LCSH:Tropical fruit -- Storage 全ての件名で検索 LCSH:Tropical fruit -- Postharvest diseases and injuries 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:SB359 DC21:634/.6 |
| 書誌ID | 1000086542 |
| ISBN | 0851992102 |
| NCID | BA35323804 |