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食品化学用語辞典 / 岡本奨著

データ種別 図書
著者標目 岡本, 奨(1912-) <オカモト, ススム>
出版情報 東京 : 建帛社 , 1991.6

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府中・第1閲覧参考書
498 10223335
4767960487

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版 新版
巻次 ISBN:4767960487 ; PRICE:2100円
大きさ vi, 260p ; 22cm
本文言語 日本語
件　名 NDLSH:食品化学 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC8:498.53
NDLC:PC2
NDLC:PC25
書誌ID 1000080889
ISBN 4767960487
NCID BN06691861

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