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コウリン センショ
光琳選書
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2003- |
子書誌情報を非表示
| 1 | 6 食品と水 / 久保田昌治, 石谷孝佑, 佐野洋編著 東京 : 光琳 , 2008.9 |
| 2 | 8 食品と乾燥 / 石谷孝佑, 土田茂, 林弘通編著 東京 : 光琳 , 2008.11 |
| 3 | 9 食品と微生物 / 川本伸一編著 東京 : 光琳 , 2008.12 |
書誌詳細を非表示
| 大きさ | 冊 ; cm |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 1000186599 |
| NCID | BA62281751 |