OPAC

ショクノカガクソウショ
食の科学叢書

データ種別	図書
出版者	東京 : 丸ノ内出版


1	2 米の秘史 : 三十夜話 / 高瀬勝治著東京 : 丸ノ内出版 , 1977.5
2	4 二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり / 宮崎昭著東京 : 丸ノ内出版 , 1978.4
3	5 飽食と粗食 / 山路健著東京 : 丸ノ内出版 , 1980.2