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サカグチ キンイチロウ サケガク シュウセイ
坂口謹一郎酒学集成 / 坂口謹一郎著

データ種別 図書
著者標目 坂口, 謹一郎(1897-1994) <サカグチ, キンイチロウ>
出版者 東京 : 岩波書店

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1 1 日本の酒文化 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.10
2 2 世界の酒の旅 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.11
3 3 愛酒樂酔 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1997.12
4 4 酒中つれづれ / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1998.1
5 5 醗酵と酒学 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1998.2

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別書名 異なりアクセスタイトル:坂口謹一郎酒学集成
本文言語 日本語
書誌ID 1000087742
NCID BA33186382