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スイサンガク シリーズ
水産学シリーズ / 日本水産学会監修

データ種別 図書
著者標目 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ>
出版者 東京 : 恒星社厚生閣

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1 1 水圏の富栄養化と水産増養殖 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1973.4
2 3 食品の水 : 水分活性と水の挙動 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1973.10
3 4 魚の品質 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1974.4
4 8 稚魚の摂餌と発育 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1975.4
5 9 魚類種族の生化学的判別 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1975.4
6 13 白身の魚と赤身の魚 : 肉の特性 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1976.4
7 15 水産動物のホルモン / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1976.10
8 20 魚肉タンパク質 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1977.10
9 22 養魚と飼料脂質 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.4
10 23 増殖技術の基礎と理論 : その発展の糸口として / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.4
11 24 魚の呼吸と循環 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.10
12 25 水産動物のカロテノイド / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.10
13 26 水産生物の遺伝と育種 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.4
14 27 海洋の生化学資源 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.4
15 28 漁具の漁獲選択性 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10
16 29 水産食品の鑑定 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10
17 30 水域の自浄作用と浄化 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10
18 31 ホタテガイの増養殖と利用 : 増養殖の体系化に向けて / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1980.4
19 33 水産加工食品の保全 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1980.10
20 34 赤潮 : 発生機構と対策 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1980.10
21 35 多獲性赤身魚の有効利用 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.4
22 40 海洋動物の非グリセリド脂質 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1982.4
23 42 有害プランクトン : 発生・作用機構・毒成分 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1982.10
24 43 沿岸海域の富栄養化と生物指標 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1982.10
25 44 シオミズツボワムシ : 生物学と大量培養 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.4
26 45 海藻の生化学と利用 / 日本水産学会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.4
27 47 魚類の物質代謝 / 永山文男編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.10
28 50 魚肉ねり製品 : 研究と技術 / 志水寛編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1984.4
29 52 水産食品と栄養 / 鴻巣章二編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1984.10
30 54 養魚飼料 : 基礎と応用 / 米康夫編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.4
31 55 秋サケの資源と利用 / 座間宏一, 高橋裕哉編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.4
32 57 水産動物の筋肉脂質 / 鹿山光編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.10
33 60 魚の低温貯蔵と品質評価法 / 小泉千秋編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1986.4
34 64 海産付着生物と水産増養殖 / 梶原武編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1987.4
35 65 海産有用生理活性物質 / 安元健, 神谷久男編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1987.4
36 67 水産食品のテクスチュアー / 丹羽栄二編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1987.10
37 72 魚介類のエキス成分 / 坂口守彦編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1988.10
38 75 水産増養殖と染色体操作 / 鈴木亮編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1989.10
39 76 水産動物筋肉タンパク質の比較生化学 / 新井健一編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1989.10
40 77 魚貝類の生息環境と着臭 / 元廣輝重編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1989.10
41 78 養殖魚の価格と品質 / 平山和次編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.4
42 79 海洋微生物の生物活性物質 / 安元健編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.4
43 80 テレメトリーによる水生動物の行動解析 / 添田秀男編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.10
44 81 魚肉の栄養成分とその利用 / 竹内昌昭編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.10
45 82 海面養殖と養魚場環境 / 渡辺競編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.10
46 83 魚類の初期発育 / 田中克編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1991.4
47 84 水産加工とタンパク質の変性制御 / 新井健一編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1991.4
48 85 海産魚の産卵・成熟リズム / 広瀬慶二編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1991.10
49 86 魚類の死後硬直 / 山中英明編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1991.10
50 87 漁場環境容量 / 平野敏行編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.4
51 88 食用藻類の栽培 / 三浦昭雄編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.4
52 89 海洋生理活性物質研究法 / 神谷久男, 幹渉編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.4
53 90 東南アジアの水産養殖 / 吉田陽一編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.10
54 91 微細藻類の利用 / 山口勝己編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.10
55 92 有機スズ汚染と水生生物影響 / 里見至弘, 清水誠編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1992.10
56 93 放流魚の健苗性と育成技術 / 北島力編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.4
57 94 海洋生物のカロテノイド : 代謝と生物活性 / 幹渉編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.4
58 95 水域の窒素:リン比と水産生物 / 吉田陽一編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.10
59 96 水産脂質 : その特性と生理活性 / 藤本健四郎編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.10
60 97 水産資源解析と統計モデル / 松宮義晴編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.10
61 98 魚類の初期減耗研究 / 田中克, 渡邊良朗編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.4
62 99 赤潮と微生物 : 環境にやさしい微生物農薬を求めて / 石田祐三郎, 菅原庸編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.4
63 100 現代の水産学 : 100号記念 / 日本水産学会出版委員会編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.9
64 101 魚介類の摂餌刺激物質 / 原田勝彦編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.10
65 102 新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用 / 渡邉武編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.10
66 103 水産と環境 / 清水誠編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1994.10
67 104 水産動物の生体防御 / 森勝義, 神谷久男編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1995.4
68 105 漁業の混獲問題 / 松田皎編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1995.10
69 106 魚介類の鮮度判定と品質保持 / 渡邊悦生編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1995.10
70 107 ウナギの初期生活史と種苗生産の展望 / 多部田修編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1996.4
71 108 魚の行動生理学と漁法 / 有元貴文, 難波憲二編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1996.4
72 110 生物機能による環境修復 : 水産におけるBioremediationは可能か / 石田祐三郎, 日野明徳編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1996.10
73 113 有用海藻のバイオテクノロジー / 能登谷正浩編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1997.10
74 114 魚介類の細胞外マトリックス / 木村茂編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1997.10
75 126 水産環境における内分泌攪乱物質 / 川合真一郎, 小山次朗編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2000.10
76 134 有害・有毒藻類ブルームの予防と駆除 / 広石伸互, 今井一郎, 石丸隆編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2002.11
77 140 微量人工化学物質の生物モニタリング / 竹内一郎, 田辺信介, 日野明徳編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2004.11
78 151 海洋深層水の多面的利用 : 養殖・環境修復・食品利用 / 伊藤慶明, 高橋正征, 深見公雄編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2006.10
79 155 微生物の利用と制御 : 食の安全から環境保全まで / 藤井建夫, 杉田治男, 左子芳彦編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2007.9
80 156 閉鎖性海域の環境再生 / 山本民次, 古谷研編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2007.9
81 157 森川海のつながりと河口・沿岸域の生物生産 / 山下洋, 田中克編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2008.3
82 158 水産物の色素 : 嗜好性と機能性 / 平田孝, 菅原達也編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2008.3
83 159 安定同位体スコープで覗く海洋生物の生態 : アサリからクジラまで / 富永修, 高井則之編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2008.10
84 160 磯焼けの科学と修復技術 / 谷口和也, 吾妻行雄, 嵯峨直恆編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2008.10
85 171 アンチエイジングをめざした水産物の利用 / 平田孝, 菅原達也編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2011.9

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大きさ 冊 ; 22cm
本文言語 und
書誌ID 1000075847
NCID BN00377478