Mendeley出力
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens / edited by Martin Wiedmann, Wei Zhang
(Food Microbiology and Food Safety)
| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 著者標目 | *Wiedmann, Martin Zhang, Wei SpringerLink (Online service) |
| 出版者 | New York, NY : Springer Science+Business Media, LLC |
| 出版年 | 2011 |
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| 巻次 | ISBN:9781441976864 |
|---|---|
| 大きさ | v.: digital |
| 本文言語 | 英語 |
| 件 名 | LCSH:Chemistry LCSH:Food science LCSH:Microbial genetics FREE:Chemistry FREE:Food Science FREE:Chemistry/Food Science, general FREE:Microbial Genetics and Genomics |
| 書誌ID | OB00002721 |
| ISBN | 9781441976864 |
| NCID | LB40004573 |