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エマキ デ ヒロガル ショクヒンガク
絵巻でひろがる食品学 / 石川伸一著 ; 石川繭子絵
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 石川, 伸一 (1973-) <イシカワ, シンイチ> 石川, 繭子 <イシカワ, マユコ> |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2023.4 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 石川, 伸一 (1973-) <イシカワ, シンイチ> 石川, 繭子 <イシカワ, マユコ> |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2023.4 |