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タベル コト オ ドウ カンガエルノカ : ゲンダイ オ イキル ショク ノ リンリ
食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著

データ種別 図書
著者標目 橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ>
出版者 東京 : 筑波書房
出版年 2018.1

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農R人間自然共生学1澤
383 10788310
9784811905242

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巻次 ISBN:9784811905242 ; PRICE:2000円+税
大きさ x, 207p : 挿図, 地図 ; 19cm
本文言語 日本語
一般注記 参考資料: p204-207
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000235399
ISBN 9784811905242
NCID BB25540825

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