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ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック
食品アレルギー対策ハンドブック / 上野川修一, 近藤直実編集

データ種別 図書
著者標目 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ>
近藤, 直実 <コンドウ, ナオミ>
出版者 [東京] : サイエンスフォーラム
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス (販売)
出版年 1996.7

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府中・第1閲覧一般書
493.14 10275133
4916164229

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4916164229 ; PRICE:38000円
大きさ 491p ; 31cm
本文言語 日本語
一般注記 付属資料「国内外の食品アレルギー研究文献抄録」: p[437]-491
各章末: 文献
件 名 NDLSH:食品
NDLSH:アレルギー
分 類 NDC7:493.14
書誌ID 1000222654
ISBN 4916164229
NCID BN14844414

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