ニカワ ト ゼラチン : サンギョウシ ト カガク ギジュツ
にかわとゼラチン : 産業史と科学技術 / 安孫子義弘編集代表
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 安孫子, 義弘 <アビコ, ヨシヒロ> 日本にかわ・ゼラチン工業組合 <ニホン ニカワ・ゼラチン コウギョウ クミアイ> |
出版者 | 東京 : 日本にかわ・ゼラチン工業組合 |
出版年 | 1987.1 |