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カマボコノカガク
かまぼこの科学 / 岡田稔著

データ種別	図書
著者標目	岡田, 稔(1924-) <オカダ, ミノル>
出版者	東京 : 成山堂書店
出版年	2008.7

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第1閲覧一般書		667.5	10590345			9784425827237	予約		予約

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版	新訂
巻次	ISBN:9784425827237 ; PRICE:3800円+税
大きさ	ix, 283p ; 22cm
本文言語	日本語
件　名	NDLSH:かまぼこ
分　類	NDC8:667.5 NDC9:667.5
書誌ID	1000185851
ISBN	9784425827237
NCID	BA86808571